Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Patata-Hühnchen
On 29. März 2014 by HoochiZutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenfilets 2 EL Dijonsenf 1 EL flüssiger Honig 1 Ei 50 g Parmesan (Stück) 4 Stiele Petersilie 2-3 Stiele Thymian 225 g Kartoffeln 50 g Semmelbrösel Kurkuma Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 500 g Kirschtomaten 4 EL Olivenöl Backpapier Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Fleisch auf das Backblech legen. Den
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Saté-Spieße auf Papayasalat
On 23. März 2014 by Hoochi500 g Rinderfilet 1 EL Öl 150 g Erdnussbutter 200 ml Kokosmilch 1/2 Limette (Saft) 2 EL Sojasauce Für den Salat: 1 Gurke 2 Papayas 1 kleiner Eisbergsalat oder Römersalat 1 Stück Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 2-3 Limetten (Saft) 2 EL Fischsauce 2 EL Sojasauce Zucker 1 EL Öl 3 EL Erdnusskerne 1/2
Dips, Pesto & Soßen . ☆ Mein Magen ☆
Kürbis – Nuss – Pesto
On 20. November 2013 by Hoochifür 2 Gläser à 200 ml 250 g Hokkaido Kürbis 1 Knobizehe 50 g gehackte Haselnusskerne 75 ml Haselnussöl 75 ml Rapsöl 30 g geriebener Parmesan Salz Zucker Pfeffer Den Kürbis gut waschen und die Kerne entfernen. Den Kürbis in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und vierteln. Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten. Anschließend