
Pizzasuppe
On 17. Juli 2018 by HoochiZutaten für 6 Portionen: 500 g Hackfleisch 2 große Zwiebeln 1 Dose Champignons 1 Dose Mais 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 200 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 2 Pkt. Tomatensauce (Tomato al gusto mit Kräutern) ¾ Liter Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Oregano 1 EL Olivenöl evtl. Parmesan Einen großen Topf herrichten, das Olivenöl darin erhitzen und

Suppe mit Hackbällchen
On 23. April 2018 by Hoochi500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1/2 bis 1 Paprika 1 Ei Semmelbrösel Salz, Pfeffer und Paprikagewürz nach Belieben frische Petersilie Öl zum braten Suppenbrühe Das Hackfleisch kommt in eine etwas größere Schüssel. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben. Die Paprika putzen, in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Schüssel

Thai-Suppe mit Huhn und Gemüse
On 17. November 2015 by HoochiFür 2 Personen 200 g Hähnchenbrustfilet 1 Knobizehe 20 g Ingwer 1 Paprika 1 Karotte 1/2 Zucchini 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Kokosmilch 1 TL Currypaste etwas Öl zum anbraten 1 TL Zitronensaft Pfeffer, Salz Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden,

Rindfleischsuppe
On 7. Februar 2015 by Hoochi300 g Rindfleisch (Beinscheibe) 3-4 Karotten etwas Sellerie etwas Lauch etwas Schnittlauch/Petersilie Suppenbrühe Salz, Pfeffer, Muskat Das Rindfleisch in einem großen Topf voll Suppenbrühe kalt aufsetzen und etwa 1,5 Stunden kochen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Wenn das Fleisch weich gekocht ist, nimmst Du es aus der Brühe heraus und

Brätknödelsuppe
On 7. Februar 2015 by HoochiFür 4 Personen 500 g Brät 2 Eier 6 EL Mehl Salz und Pfeffer Muskat 1 L Suppenbrühe Brät, Eier und Mehl mit den Händen vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Wasser in einem großen Topf mit Salz zum Kochen bringen. Das Brät zu Knödeln formen und ins kochende Wasser geben und ca. 15-20

+++breaking news+++november und dezember+++
On 19. Januar 2015 by HoochiAloha! Puh, was für Monate hinter mir liegen. Zwar habe ich noch keine Arbeitsstelle, aber trotzdem irgendwie keine Zeit. 🙂 Ich weiß nun, wie sich Rentner fühlen. 🙂 Dann fange ich mal an. Am 1. November war ich mit floSen im Schwarzwald in der Schlichemklamm. Wir wollten sie mal begutachten, ob sie auch sehenswert ist.