Suppen . ☆ Mein Magen ☆
Flädlesuppe
On 9. April 2012 by HoochiZutaten: 1,5 – 2 l Brühe 240 g Mehl 1/4 l Milch 3 Eier 3 Prisen Salz Öl evtl. Petersilie Brühe erwärmen. Am besten schmeckt eine frisch gekochte und nicht eine aus der Packung. 😉 Das Mehl, die Milch, die Eier und das Salz in eine Schüssel geben und zu einem flüssigen Teig verrühren. Dabei
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Pfannkuchen
On 8. April 2012 by Hoochi250 g Mehl 3 Eier Milch Salz oder Zucker Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und so viel Milch dazu geben, bis der Teig flüssig ist. Wenn man süße Pfannkuchen machen möchte, dann Zucker dazu geben. Bei gefüllten Pfannkuchen oder wenn man die Pfannkuchen für Flädle benötigt, dann mit Salz würzen. Anschließend in der Pfanne