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Mit dem VW-Bus durch… Schottland #5

Donnerstag, 15. Oktober 2015 Es war ausschlafen angesagt. Um 7:50 Uhr etwa sind wir, nach guten 10 Stunden schlafen aufgestanden und auch nur deshalb, weil ich ganz dringend Pipi musste. Danach gab es einen gemütlichen guten Morgenkaffee bei Bruno. Anschließend wackelten wir in den Sanitärbereich um uns fertig zu machen. Es war vorerst die letzte Read More

Mit dem VW-Bus durch…

Letztes Jahr sprachen wir – Flo und ich – schon davon einen dreiwöchigen Urlaub zu planen. Leider konnten wir durch meine unerwartete Arbeitslosigkeit, diese Rundreise nicht antreten. Damit das Jahr 2014 nicht ganz ohne Urlaub ablaufen sollte, sind wir im August durch Deutschland und zum Ende des Jahres nach Prag gereist. Als ich dann Anfangs des Read More

Rindfleischsuppe

300 g Rindfleisch (Beinscheibe) 3-4 Karotten etwas Sellerie etwas Lauch etwas Schnittlauch/Petersilie Suppenbrühe Salz, Pfeffer, Muskat Das Rindfleisch in einem großen Topf voll Suppenbrühe kalt aufsetzen und etwa 1,5 Stunden kochen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Wenn das Fleisch weich gekocht ist, nimmst Du es aus der Brühe heraus und Read More

Brätknödelsuppe

Für 4 Personen 500 g Brät 2 Eier 6 EL Mehl Salz und Pfeffer Muskat 1 L Suppenbrühe Brät, Eier und Mehl mit den Händen vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Wasser in einem großen Topf mit Salz zum Kochen bringen. Das Brät zu Knödeln formen und ins kochende Wasser geben und ca. 15-20 Read More

+++breaking news+++august+++

Hallo und einen schönen guten Tag! Da bin ich wieder mit dem Monatsrückblick AUGUST. In diesem Monat war einiges geboten, denn ich hatte 3 Wochen Urlaub. Aber seht selbst: Am 1. August war mein letzter Arbeitstag vor dem Urlaub. Als wir im Kindergarten alles umgestellt, geputzt und soweit fertig hatten ging es zu meiner Vorgängerin Read More

Ein etwas anderer Betriebsausflug: Mallorca

Anfang des Jahres bekam mein Freund eine Betriebsinterne e-Mail. In diesem Schreiben wurde abgefragt, wer denn Lust und Zeit hätte im Mai, anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Firma, nach Mallorca zu fliegen um dort diese Firmenfeier unter Palmen zu gestalten. Die Familien der Mitarbeiter waren ebenfalls eingeladen. Es war keine Frage für uns und wir Read More

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