
Erdbeer – Panna Cotta – Torte
On 9. März 2012 by HoochiZutaten: 3 Eier 160 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 100 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 50 g Speisestärke 200 g Erdbeermarmelade 8 Blatt Gelatine 150 ml Milch ¼ TL Vanilleschote oder etwas Vanillearoma 500 ml Schlagsahne 2 Pkt. Sahnesteif 400 g Naturjoghurt evtl. frische Erdbeeren zum garnieren Ofen vorheizen auf 200° / Umluft 180°. Eier,

Essiggurken
On 9. März 2012 by HoochiZutaten: 1,5 kg Einlegegurken (es gehen auch die „Normalen“) 650 ml Wasser 650 ml Weinessig 5% 170 g Zucker 4 EL Salz 10 g Gurkengewürz „Gurkenfest“ (Konservierungshilfe) Einmachgläser (es gehen auch Gläser mit „Ploppverschluss) Gurken säubern (falls es die normalen Gurken sind, dann gurken Schälen und in mundgerechte Stücke schneiden). Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Gurkengewürz

Mittwoch 07.03.2012
On 8. März 2012 by HoochiPuh, was für eine Nacht! Hab lauter komisches Zeugs geträumt und um 6:08 Uhr war ich top fit! Konnt aber dann nochmal schlafen bis 8:00 Uhr. Und irgendwie bin ich erleichtert und beruhigt, weil ich gestern doch noch die SMS geschrieben hab. Jetzt erstmal Kaffee! Nun kurz ins FB und dann spül ich mal ab.

Donnerstag 01. März 2012
On 1. März 2012 by HoochiGuten Morgen Sonnenschein!!!! Ja, die Sonne scheint und die Vögeln zwitschern! Juhuuu, es wird Frühling!!!! Die erste Nacht komplett durch geschlafen! PERFEKT! Aber durch die Blockflöte des Todes geweckt worden 🙁 Der Tag kann nur besser werden! Oh, Hase ist ja auch schon wach. 😀 Und ist hier schon fleißig 😉 Freut mich, wenn wenigstens

Mittwoch 29. März 2012
On 1. März 2012 by HoochiGuten Morgen, guten Morgen liebe Bronchitis! Heute Nacht hab ich mal fast durch geschlafen *jiipiiieee* Bin mal um 4 Uhr aufgewacht und relativ schnell wieder eingeschlafen. Leider war dann um 7:43 Uhr meine Nacht vorbei, denn die Kids waren heute morgen sehr laut. Egal! Hab heut ja einiges vor… Aber erstmal Kaffee!!! Sonst geht gar