Author: Hoochi

Unterwegs mit dasFlosen

Da ich ja bekanntlich viel mit dasFlosen unterwegs bin, entsteht das ein oder andere Foto von mir vor der Kamera. Meist sind es „Schnappschüsse“ und werden bei entstehen von mir gar nicht bemerkt. Inzwischen sind es einige geworden und ich möchte später meinen Enkeln diese Fotos nicht vorenthalten. Sie sollen ja sehen, was für ´ne heiße Read More

Entlang dem Steigbachtobel

Auch ich war im Steigbachtobel unterwegs und habe wieder einmal ein paar Fotos mitgebracht. Jetzt nicht viele, aber ein paar. Mehr von Blümchen und Bienen, als vom Tobel selber. 🙂 Vielleicht ist ja das ein oder andere dabei, dass dir gefällt. Der Steigbach fließt durch das Steigbachtal hinab bis nach Immenstadt und mündet in die Read More

Hühnerfrikassee

600 g Hähnchenbrustfilets 1 Dose Erbsen und Karotten 1 Glas Spargel 250 g Champignons 750 ml Hühnerbrühe 2 EL Butter oder Öl 2 EL Mehl Muskat Salz und Pfeffer Das Hähnchenbrustfilet abwaschen und trocken tupfen. Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen und das Fleisch darin in ca. 20 Minuten gar kochen. In der Zwischenzeit Karotten und Read More

Frische Luft im Aubachtal (Gunzesried)

Im Mai war ich im Aubachtal in/ bei Gunzesried. Lange haben wir davon gesprochen, einmal das Tal entlang zu gehen und an diesem Tag sollte es soweit sein. Am Parkplatz angekommen hörte ich bereits das erste Donnergrollen und der Himmel verdunkelte sich. Das war mir und meiner Begleitung aber völlig egal. Wir packten unsere Rücksäcke Read More

Pizzasuppe

Zutaten für 6 Portionen: 500 g Hackfleisch 2 große Zwiebeln 1 Dose Champignons 1 Dose Mais 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 200 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 2 Pkt. Tomatensauce (Tomato al gusto mit Kräutern) ¾ Liter Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Oregano 1 EL Olivenöl evtl. Parmesan Einen großen Topf herrichten, das Olivenöl darin erhitzen und Read More

Das Steinemeer im Osterbachtobel

Vor etwas längerer Zeit, nämlich an Weihnachten, hat mir das liebe Christkind ein neues Objektiv gebracht. Eine kleine, schnuckelige Festbrennweite. Und da mir der Spaziergang in Isny im Allgäu und durch den Eistobel nicht gereicht hatte, packte ich meine sieben Sachen und meine Begleitung, dasFLOSEN fuhren nach Gunzesried in den Osterbachtobel. Ich will mich ja Read More

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