
Himbeertraum
On 22. September 2012 by HoochiFür 6 Portionen 250 g tiefgefroren Himbeeren 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 2 Becher Sahne 100 g Baiser (am besten die kleinen) Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Den Baiser etwas zerkleinern (aber nicht zu klein). In eine Schale erst die noch gefrorenen Himbeeren geben. Darauf die Sahne und als letztes die zerkleinerten

Käse – Lauch – Hackfleischsuppe
On 22. September 2012 by HoochiFür 4 Personen 500 g gemischtes Hackfleisch 3 Stangen Lauch 250 g Schmelzkäse 1 Becher Crème fraîche 3 Würfel Gemüsebrühe 700 ml Wasser 2 Baguette Salz und Pfeffer 3 EL Öl Muskat Knoblauchpulver Zwiebelpulver Öl in einen großen Topf geben. Das Hackfleisch darin von allen Seiten gut anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den

African Chicken
On 22. September 2012 by HoochiFür 3 Personen 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Chilischote 2 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 1 rote Paprikaschote 200 ml Orangensaft 1 Dose Kokosmilch 5 EL Sojasauce 1 Becher Sahne Salz und Pfeffer Paprikapulver Currypulver Öl evtl. Saucenbinder Aus dem Orangensaft, der Sojasoße und der Knoblauchzehe eine Marinade herstellen und die in Streifen geschnittenen Hähnchenfilets ca.

Bami Goreng
On 22. September 2012 by HoochiFür 2 Personen 150 g breite chinesische Eiernudeln 1 Schweineschnitzel oder 1 Hühnerbrust 75 g Sojasprossen ½ Zwiebel ½ Karotte ½ grüne Paprikaschote ½ rote Paprikaschote ½ Stange Lauch oder Frühlingszwiebel oder Chinakohl ½ Zehe Knoblauch ½ kleine Chilischote einige Pilze (Mu-err), getrocknet und eingeweicht Sojasauce Sojaöl oder Sesamöl Pfeffer Salz Die Nudel

2500!!!
On 19. September 2012 by Hoochifaleminderit!! Дзякую!! xièxie!! grazie!! merci!! hvala!! dank u wel!! thank you!! kiitos!! mahalo!! dziękuję!! mulţumesc!! gracias!! sagolun!! dankie!! danke!! Für 2500 Besucher!!! ♥

Regenbogenkuchen
On 18. September 2012 by Hoochi5 Eigelb 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ Flasche Buttervanille-Aroma 125 ml warmes Wasser 250 ml Öl 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver 5 Eiweiß 5 verschiedene Lebensmittelfarben Fett, für die Form Zuckerguss oder Schokoguss für die Glasur evtl. Smarties oder Streusel für die Deko Eigelb und Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker, Wasser und