Tag: Weihnachten

+++ breaking news +++ das letzte Halbjahr 2017

Hallöchen!!! Ich wünsche dir ein gutes neues Jahr! Ich hoffe du hattest schöne Weihnachten und bist gut ins neue Jahr gekommen. Ich bin es, aber dazu später mehr. Heute erzähle ich dir, was im vergangenen halben Jahr bei mir so los war. Viel Spaß! Beginnen wir mit dem Juni. Dort war ich in Cornwall und Read More

Willkommen in der Familie

Guten Tag ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt die Weihnachtsfeiertage und das viele und gute Geschlemme sehr gut überstanden. Bei mir war es ganz gemütlich. So, wie es ja auch sein sollte. Mit gutem Essen (es gab Fondue), lieben Menschen und guter Musik. Ich muss euch was erzählen! 😀 Ich platze fast seit Heilig Abend. Read More

Lebkuchen

Zutaten: 300 g Roggenmehl 150 g geriebene Haselnüsse 200 g Rohrzucker 1,5 EL Lebkuchengewürz 1 TL Natron 3 EL Honig 3 Eier 1 Ei zum Bestreichen Zuckerstreusel und/oder Lebensmittelfarbe zur Dekoration   Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 1-2 Stunden an einen warmen Ort stellen. Der Teig muss unbedingt rasten, damit das Natron seine Read More

+++breaking news+++november und dezember+++

Aloha! Puh, was für Monate hinter mir liegen. Zwar habe ich noch keine Arbeitsstelle, aber trotzdem irgendwie keine Zeit. 🙂 Ich weiß nun, wie sich Rentner fühlen. 🙂 Dann fange ich mal an. Am 1. November war ich mit floSen im Schwarzwald in der Schlichemklamm. Wir wollten sie mal begutachten, ob sie auch sehenswert ist. Read More

Orangen-Butterplätzchen

120 g Puderzucker 250 g Butter 375 g Mehl 1 Prise Salz 1 Orangenschale 2 EL Orangensaft Puderzucker und Orangensaft für die Glasur Ausstecherle: Hasen, Eier, Hühner,…     Puderzucker, Butter, Gewürze und Orangensaft miteinander glattarbeiten. Das Mehl kurz unterkneten, den Teig im Kühlschrank kühlen. Teig nochmals kurz durchkneten und je nach gewünschter Plätzchendicke ausrollen. Read More

Ausstecherle

450 g Mehl 150 g Zucker 300 g Butter 1 TL Backpulver 1 Ei 1 Pck. Aroma (Orange) Für die Dekoration: 1 Ei Zuckerstreusel oder nur Lebensmittelfarbe Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Handrührgerät mischen. Danach noch einmal mit den Händen so lange durchkneten, bis es einen glatten Teig gibt. Read More

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