3 Eier 100 g Zucker etwas abgeriebene Schale einer Zitrone 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver, gehäuft 1 Pck. Raffaello Konfekt 450 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 3 Esslöffeln lauwarmem […]
Erdbeer – Panna Cotta – Torte
Zutaten: 3 Eier 160 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 100 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 50 g Speisestärke 200 g Erdbeermarmelade 8 Blatt Gelatine 150 ml Milch ¼ TL Vanilleschote oder etwas Vanillearoma 500 ml Schlagsahne 2 Pkt. Sahnesteif 400 g Naturjoghurt evtl. frische Erdbeeren zum garnieren Ofen vorheizen auf […]