
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Scotsh Eggs
On 8. Januar 2015 by HoochiFür 4 Personen Zutaten: 500 g Hackfleisch 4 Eier nach Belieben etwas Blutwurst Salz Pfeffer Paprikagewürz zum panieren: Ei, Mehl und Semmelbrösel Die Eier weich kochen, dann sofort in kaltes Wasser und richtig abkühlen lassen. Das Hackfleisch würzen, die Blutwurst in ganz feine Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Die Fleischmasse gut durchkneten. Eine Frischhaltefolie