Tag: nicht ganz einfach

Dampfnudeln

Für den Teig: 500 g Mehl 1 Prise Salz 1 Würfel Hefe 400 ml Milch 75 g Zucker 2 Eier 80 g Butter abgeriebene Schale einer Zitrone 1 Päckchen Vanillezucker Für den Topf: 60 g Butter 1 EL Zucker 300 ml Milch Vanillesoße WICHTIG!!!! Während des Kochvorganges niemals den Deckel des Topfes öffnen!!!! Teig herstellen: Read More