Tag: Naan – Brot

Chicken Tikka Masala (Indisches Hühnchen)

Für 6 Personen 400 g Hähnchenbrustfilet ½ Becher Natur-Joghurt 1 kl. Dosen Tomatenmark 2 TL Ingwer, gerieben 1 TL Knoblauch, gepresst (nach Belieben mehr) 1 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver, edelsüß 2 Msp. Koriander, gemahlen 2 Msp. Kreuzkümmel 1 Msp. Gewürznelken 1 Msp. Zimt 1 Msp. Cayennepfeffer (nach Belieben mehr) 1 Prise Vanillepulver etwas Öl Read More