Tag: Likör

Raffaello Likör – schnell, einfach und wirklich lecker

Das Rezept ergibt etwa 800 ml und ist im Kühlschrank gelagert ca. 4 Wochen haltbar. Falls er so lange überlebt. 😉 Zutaten: 15 Kugeln Raffaello 300 ml Milch 70 g Zucker 250 g Sahne 200 ml Wodka Zuerst darfst du die Raffaello auspacken, in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen, damit die Kokoskugeln Read More

Schoko – Marzipanlikör

400 ml Sahne 200 g Marzipan 200 g weiße Kuvertüre 1 Flasche Amaretto 2 Pck. Vanillezucker 75 g Zucker Die Kuvertüre im Wasserbad flüssig werden lassen. Die Sahne mit Vanillezucker, Zucker und Marzipan bei geringer Hitze aufkochen lassen. Die Kuvertüre hinzugeben und alles vom Herd nehmen. Das Marzipan mit einem Pürierstab zerkleinern. Die Masse eine Read More

Glühweinlikör

650 ml Glühwein 100 ml Orangensaft 450 ml Wodka 1 Vanilleschote 1 Stangen Zimt 3 Nelken 3 Sternanis etwas Kardamom etwas Piment 250 g Zucker Zimt, Nelken, Sternanis, Kardamom und Pimentkörner in einen Teefilter geben und verschließen, Glühwein, Orangensaft und Zucker zusammen mit den Gewürzen und dem Mark der Vanilleschote in einen Topf geben, zum Read More