Tag: Kekse

Orangen-Butterplätzchen

120 g Puderzucker 250 g Butter 375 g Mehl 1 Prise Salz 1 Orangenschale 2 EL Orangensaft Puderzucker und Orangensaft für die Glasur Ausstecherle: Hasen, Eier, Hühner,…     Puderzucker, Butter, Gewürze und Orangensaft miteinander glattarbeiten. Das Mehl kurz unterkneten, den Teig im Kühlschrank kühlen. Teig nochmals kurz durchkneten und je nach gewünschter Plätzchendicke ausrollen. Read More

Ein ereignisreicher Herbsturlaub vom 02. – 08. September 2013

Nachdem ich schon ein paar Tage vorher mit Sack und Pack zu Flo gegangen bin, klingelte am Montag 02.September um 7:30 Uhr der Wecker. Nun hieß es hübsch machen und das Auto voll laden, damit es in Richtung Oberbayern los gehen konnte. Aber bevor es zu Flo´s Verwandtschaft nach Furth ging, wurde in einer Bäckerei Read More

Bratapfel Cookies

Zutaten für ca 25 Stück 2 rote Äpfel 1 EL Butter (für die Äpfel) 100 g Butter (für den Teig) 150 g brauner Zucker 1 Ei 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt und 1/2 TL gemahlene Gewürznelken oder 1 TL Lebkuchengewürz 1 Pck. Vanillezucker Die Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Read More