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Hackfleischsalat

250 g Hackfleisch 2 Tomaten 2 Karotten 1 Rote Zwiebel 2 Handvoll Blattsalat DRESSING: 2 EL Olivenöl 2 EL Essig Salz Pfeffer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen. Die Tomaten würfeln, die Karotten in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Dressing: Olivenöl, Essig, Read More