Zutaten: 2 kg Schweinenacken3 gelbe Paprika4 große Gemüsezwiebeln2 große Zucchini1 Aubergine8 Zehen Knoblauch1 Bund Maggikraut2 Zweige Rosmarin6 EL Sonnenblumenöl300 g Frühstücksspeck (Bacon)300 ml BBQ Sauce1 TL Salz1 TL Pfeffer Den Schweinenacken in 1 cm dicke[…]
Champignons Paprika Zwiebel Mais Petersilie Tomaten Chilischote (im Prinzip jedes Gemüse das man mag) Kräuterbutter Fetakäse Salz Pfeffer Alufolie Gemüse waschen und in Würfel schneiden. Chilischote ebenfalls waschen und in Ringe schneiden. Wir lassen[…]
Tagchen! Heute bin ich erst um halb Zehn aufgestanden. 😀 Aber auch nur, weil ich bis 2 Uhr Nachts noch vor der Glotze lag, da ich noch top fit war. Ich konnte einfach noch nicht[…]
Für die flüssige Marinade: 3 EL Salz 2 EL brauner Zucker 3 Lorbeerblätter 3 Knoblauchzehen oder mehr 1 TL Thymian 1 EL Oregano 1 große Zwiebel 1 EL Honig 3 EL Sojasoße 2 EL Pfeffer,[…]
Hallöchen! Was ist das denn für ein Mistwetter? Gehts noch? Man merkt es ist April. Mein Morgen begann heute schon sehr, sehr früh. um 7:45 Uhr war ich wach. Aber auch nur, weil ich die[…]
