Tag: Erdbeer-Rafaello-Torte

Erdbeer – Raffaello – Torte (luftig leicht)

3 Eier 100 g Zucker etwas abgeriebene Schale einer Zitrone 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver, gehäuft 1 Pck. Raffaello Konfekt 450 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel     Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 3 Esslöffeln lauwarmem Wasser steif schlagen. 100 g Read More