
Da ist was komisches am Himmel
On 28. April 2019 by HoochiIrgendwie hatten wir uns mit der Uhrzeit vertan…
#2arub #norwegen #norway #hoochiswelt #polarlichter #northernlights

Knäckebrot
On 7. April 2019 by HoochiZutaten für 2 Backbleche: 120 g Dinkelmehl 120 g Haferflocken 100 g Sonnenblumenkerne 50 g Sesam 50 g Leinsamen ½ TL Salz 2 EL Olivenöl 500 ml Wasser Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche dünn ausstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 60 Minuten (je nach

Boah, ist das geil! Aufwachen auf norwegisch
On 6. April 2019 by HoochidasFlosen wurde gegen 7:30 Uhr wach. Ich wollte noch nicht aufstehen, da es gerade sooo kuschelig war. Ich war noch mega müde. Der Herr aber sprang aus dem Bett und hat die Vorhänge aufgezogen. Boah, ist das geil! sagte Flo Zack, ich stand am Fenster und musste auch schauen. Das war echt ein Hammer Ausblick!

Mozzarella – Hähnchen in Basilikum Sahne Sauce
On 9. März 2019 by Hoochi4 Hühnerbrust – FiletSalz und Pfeffer1 EL Öl250 g Cocktailtomaten½ Topf Basilikum200 g Sahne100 g Sahne-Schmelzkäse125 g Mozzarellan. B. Parmesan Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets darin von allen Seiten ca. 5 Min. kräftig anbraten.Tomaten waschen und halbieren. Basilikumblätter abzupfen, waschen und fein hacken. Sahne

Norwegen – wir sind unterwegs
On 18. Februar 2019 by HoochiLos ging es für uns, weiterhin dasFlosen und ich, um 7 Uhr morgens, denn es hieß Abfahrt in Richtung Flughafen Zürich. Zuvor machten wir einen kurzen Halt beim Bäcker um noch Frühstück to go zu holen. Um 10 Uhr waren wir bereits am Flughafen und bereiteten das Check In vor. Flo hatte dieses Mal die

Bärlauchbrot
On 16. Februar 2019 by Hoochi500 g Weizenmehl, Type 5502 Tüte/n Trockenhefe, (entspricht 1 Würfel)300 ml Milch, lauwarme1 TL Zucker2 TL, gestr. Salz40 ml Öl, (Kräuter-Knoblauch-Öl) oder Olivenöl1 Handvoll Bärlauch, frisch geschnitten, oder nach Belieben Aus allen obigen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Ich gebe alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel. Natürlich kann man aber auch mit der Hand kneten.