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Hoochi´s Welt

Kategorie: Getränke

Zitronenlimonade

11. Februar 201811. Februar 2018 HoochiGetränke

50 g Zucker 100 ml kochendes Wasser 2 Zitronen ¾ Liter kaltes Wasser 1 Prise Salz 12 Würfel Eis (wenn man es erfrischend kalt möchte) 4 Zitronen – Scheiben (dienen nur der Dekoration) Zucker in[…]

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Raffaello Likör – schnell, einfach und wirklich lecker

17. Dezember 20164. Januar 2017 HoochiGetränke

Das Rezept ergibt etwa 800 ml und ist im Kühlschrank gelagert ca. 4 Wochen haltbar. Falls er so lange überlebt. 😉 Zutaten: 15 Kugeln Raffaello 300 ml Milch 70 g Zucker 250 g Sahne 200[…]

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Schoko – Marzipanlikör

5. Januar 20164. Januar 2017 HoochiGetränke

400 ml Sahne 200 g Marzipan 200 g weiße Kuvertüre 1 Flasche Amaretto 2 Pck. Vanillezucker 75 g Zucker Die Kuvertüre im Wasserbad flüssig werden lassen. Die Sahne mit Vanillezucker, Zucker und Marzipan bei geringer[…]

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Ingwer – Zitronen – Grüntee

16. November 20154. Januar 2017 HoochiGetränke

1 Liter Wasser 3 Beutel grüner Tee 5 cm Ingwer 1 Zitrone Wasser zum kochen bringen und den grünen Tee 3 Minuten ziehen lassen. Die Zitrone waschen und in Scheiben schneiden und mit dem Ingwer[…]

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Glühweinlikör

23. November 20134. Januar 2017 HoochiGetränke

650 ml Glühwein 100 ml Orangensaft 450 ml Wodka 1 Vanilleschote 1 Stangen Zimt 3 Nelken 3 Sternanis etwas Kardamom etwas Piment 250 g Zucker Zimt, Nelken, Sternanis, Kardamom und Pimentkörner in einen Teefilter geben[…]

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Caipirinhabowle

5. November 20124. Januar 2017 HoochiGetränke

12 Limetten 1,5 l eiskaltes Mineralwasser 1 Honigmelone 200 g brauner Zucker 200 ml Zuckerrohschnaps 2 Flaschen kalter, trockener Sekt Von 3 Limetten die Schale abreiben. 5 – 6 Limetten auspressen. 300 ml Mineralwasser mit[…]

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Zitronensirup

15. Oktober 20124. Januar 2017 HoochiGetränke

1 kg unbehandelte Zitronen 500 g unbehandelte Limetten ¾ Liter Zitronensaft 4 Liter Wasser 2 kg Zucker 25 g Zitronensäure 2 Handvoll Zitronenmelisse 3 Handvoll Pfefferminze, und Spearmint-Minze, 3:2 gemischt Die Zitronen abbürsten und die[…]

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Ipanema

15. Oktober 20124. Januar 2017 HoochiGetränke

Für 1 Glas 1 halbe Limette 2 EL brauner Rohrzucker Maracujasaft Ginger Ale Crushed Ice Die Limette noch einmal durchschneiden und im Glasboden stößeln. Rohrzucker und gestoßenes Eis dazu geben und mit halb Saft, halb[…]

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