Du brauchst:etwa 25 Holunderblütendolden (sie müssen geöffnet sein)5 Zitronen2 kg[…]
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Kategorie: Einkochen & Einmachen
Currywurstsoße
20 g Olivenöl240 g Tomatenketchup120 g Wasser2 EL Currypulver1 TL[…]
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Wintertraum Marmelade
Mango Trauben Pflaumen Aprikosen Himbeeren Pfirsich Mandarine Gelierzucker 3:1 evtl.[…]
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Eingelegter Kürbis
Zutaten für 4 Gläser; à 500 ml 1,5 kg Hokkaido[…]
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Melonenmarmelade
1 kg Melone Gelier Fruchtzucker 3:1 Gläser mit Ploppverschluss Melone[…]
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Essiggurken
Zutaten: 1,5 kg Einlegegurken (es gehen auch die „Normalen“) 650[…]
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