Rouladen

Da es bei diesem Rezept mit den Mengenangaben etwas schwer ist, gehe ich nun von den Angaben aus, die ich verbraucht habe, als ich die Fotos gemacht habe.Genauso ist es schwer zu sagen pro Person eine Roulade. Ihr kennt euern Hunger besser als ich und solltet dann einfach das Rezept […]

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Holunderblütensirup

Zutat Menge Holunderblütendolden (müssen geöffnet sein) ca. 25 Zitronen 5 Zucker 2kg Wasser 1,5 Liter Größere Töpfe 2 Sieb und Geschirrtuch Trichter und Schöpfkelle Saubere Flaschen Die Holunderblütendolden ausschütteln und die Stängel abtrennen. Nun gibst du die Blüten in einen großen Topf, schneidest zwei Zitronen in Scheiben und gibst sie […]

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Wilder Wein – Barcelona 2019

Eight/Eleven – Prologue Es war November……2018……Donnerstag der 08… …10 Uhr Morgens……in einigen Büros dieser Republik standen zu diesem Zeitpunkt die Arbeiten still. 11 Vier Freunde hämmerten auf die berühmt berüchtigte “F5 Taste” als Gäbe es kein Morgen mehr. Als würden pubertäre Jungs in heißer Erwartung auf das neueste Kunstwerk Ihrer […]

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