Los ging es für uns, weiterhin dasFlosen und ich, um 7 Uhr morgens, denn es hieß Abfahrt in Richtung Flughafen Zürich. Zuvor machten wir einen kurzen Halt beim Bäcker um noch Frühstück to go zu holen. Um 10 Uhr waren wir bereits am Flughafen und bereiteten das Check In vor. […]
500 g Weizenmehl, Type 5502 Tüte/n Trockenhefe, (entspricht 1 Würfel)300 ml Milch, lauwarme1 TL Zucker2 TL, gestr. Salz40 ml Öl, (Kräuter-Knoblauch-Öl) oder Olivenöl1 Handvoll Bärlauch, frisch geschnitten, oder nach Belieben Aus allen obigen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Ich gebe alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel. Natürlich kann man aber […]
Es war soweit und meine letzten Vier Urlaubstage standen vor der Türe. Ich hatte sie im Oktober 2018 genommen, denn dadurch war es eine Woche. Wie das vergangene Mal hatten wir, dasFlosen und meine Wenigkeit, keine konkrete Vorstellung von der Gestaltung dieser Woche. Unsere nächsten Reisewünsche waren zu diesem Zeitpunkt […]