Griaß di! Wie ich bereits in einem Artikel erzählt habe, habe ich eine neue Kamera. Nun war es an der Zeit sie zu testen. Da ich gerade Urlaub hatte, schnappte ich mir meine Pen E-PL7 und lief durchs Dorf. Hier die ersten Ergebnisse:
1 Ananas gaaaanz viel Baconscheiben Die Ananas vom Strunk entfernen, schälen und in Stücke schneiden. Anschließend mit Bacon umwickeln und ab auf den Grill oder bei 200°C in den Backofen. Wenn der Bacon knusprig ist, sind sie fertig. Auf den Fotos auch zu sehen, sind die Seelen “Bayrische Art”.
Guten Tag ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt die Weihnachtsfeiertage und das viele und gute Geschlemme sehr gut überstanden. Bei mir war es ganz gemütlich. So, wie es ja auch sein sollte. Mit gutem Essen (es gab Fondue), lieben Menschen und guter Musik. Ich muss euch was erzählen! 😀 Ich […]
Zutaten: 3 Eier 70 g Zucker 1x Vanillezucker 125 g Margarine 1 TL Backpulver 250 g Mehl 350 ml Milch 1 Prise Salz Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Rührgerät schaumig rühren. Die Margarine dazu und erneut verrühren. Anschließend Backpulver, Mehl, Milch und Salz dazu geben und zu einem Teig […]
Griaß di!! Es gab mehr, als ich die letzten Monate mit euch geteilt habe. Da ich unbedingt als erstes mit den Berichten aus Schottland fertig werden wollte, kam sonst nicht viel. Das wird sich (hoffentlich) nun wieder ändern. Inzwischen ist das Jahr 2017. Ich werde nun einen Artikel mit den […]
…fahren wir nach Oberbayern. Ja wenn´s da auch so schön ist. Dieses Jahr hatten wir, dasFlosen und ich, noch unsere Nichte und ihre Eltern dabei. An manchen Tagen gingen wir getrennte Wege, an manchen Tage gingen wir gemeinsame Wege und an ganz anderen Tagen hingen wir gemeinsam am See ab. […]
900 g Weizenmehl 100 g geschroteter Dinkel 40 g Hefe 750 ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz 2 Zwiebeln 200 g gewürfelter Speck 200 g geriebener Käse 250 g Sauerkraut Aus Weizenmehl, Dinkelschrot, Hefe, Salz und Wasser einen Hefeteig herstellen. 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. […]
Die Geschichte des Schlosses Český Krumlov Die Felsenanhöhe, die hoch über das Bett des Flusses Vltava emporragt, wurde lange vor der Entstehung der ältesten Teile der heutigen Burg und des Schlosses besiedelt. Die erste Ansiedlung auf der Schloßanhöhe stammt aus der Bronzezeit. Die ursprünglich gotische Burg wurde vor dem Jahre […]
Zutaten: 1 Glas Mayonnaise Ketchup 1 Prise Salz 1 Prise Zucker rote Gewürze (Chilipulver, Paprika, Cayennepfeffer, Curry,…) Essig Die Mayonnaise mit so viel Ketchup verrühren, bis die gewünschte Färbung entstanden ist. Salz und Zucker unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Nun den Essig unterrühren. Ich nehme zu Beginn etwa 2 […]