Month: Dezember 2016

Spontan in Hamburg

Es war Weihnachten 2015. Unter dem Christbaum lag eine liebevoll eingepackte Rolle für mich. dasFlosen hatte sich alle Mühe gegeben. Hervor kamen zwei Karten für das Hurricane Festival. Hurricane? Ich? Da wär doch von meinem Wohnort aus gesehen das Southside viel Näher. In meinem Kopf ratterte es. Gut, mir wurde auch auf die Sprünge geholfen. Read More

Mit dem VW-Bus durch SCHOTTLAND #12 – this is the end

Donnerstag, 29. Oktober 2015 Tag der Abreise. 🙁 Wir ließen den Vormittag gemütlich angehen, denn wir mussten erst um 15 Uhr in Newcastle am Hafen sein. Trotzdem kamen wir um 10 Uhr los. Obwohl wir noch mit unseren Nachbarn auf dem Campingplatz gesprochen hatten. Dieser war mit seiner frau und dem Wohnmobil aus Freiburg und Read More

Mit dem VW-Bus durch SCHOTTLAND #11

Dienstag, 27. Oktober 2015 Nach dem aufstehen gab es zuerst einen leckeren Kaffee, anschließend ging es ins Bad und zum abspülen. Nachdem auch Bruno zum weiter fahren bereit war, ging unsere Route weiter in Richtung Dava, Tomintohl. Diese Strecke führte durch den Cairngorms Nationalpark und war zu Beginn des Roadtrips nicht eingeplant. Da wir aber Read More

Raffaello Likör – schnell, einfach und wirklich lecker

Das Rezept ergibt etwa 800 ml und ist im Kühlschrank gelagert ca. 4 Wochen haltbar. Falls er so lange überlebt. 😉 Zutaten: 15 Kugeln Raffaello 300 ml Milch 70 g Zucker 250 g Sahne 200 ml Wodka Zuerst darfst du die Raffaello auspacken, in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen, damit die Kokoskugeln Read More

Mit dem VW – Bus durch SCHOTTLAND #10

Sonntag, 25. Oktober 2016 Pünktlich um 7 Uhr sind wir aufgewacht. Das sollte nun die letzte Nacht auf Orkney gewesen sein. Tja,… Bei einem gemütlichen Kaffee planten wir den Tag. Eine Stunde vor dem Ablegen der Fähre fuhren wir zum Hafen St. Margaret´s Hope und kauften uns unser Ticket. Als wir anschließend warteten, fiel Flo Read More

Kartoffelwürste

Ein Familienrezept von meiner Schwiegermama. Zutaten: 1 kg Mehl 1 Würfel Hefe (42 g) 3 Eier Salz Milch 5-6 Kartoffeln (abgekocht vom Vortag) Aus Mehl, Hefe, Eiern, Salz und Milch einen Hefeteig herstellen. Die abgekochten Kartoffeln schälen und in den Hefeteig grob hinein raspeln und vermengen. Nun den Teig 1 1/2 Stunden gehen lassen. Auf Read More