Europa League FC Augsburg gegen Alkmaar Für den 5. November hatte ich wieder einmal eine Karte für die WWK Arena in Augsburg. Dort schaute ich mir das Europa League Spiel gegen den AZ Alkmaar an. Die Augschburger gewannen das Spiel mit 4:1 und waren danach für jeden Spaß zu haben. […]
Hackfleischsalat
250 g Hackfleisch 2 Tomaten 2 Karotten 1 Rote Zwiebel 2 Handvoll Blattsalat DRESSING: 2 EL Olivenöl 2 EL Essig Salz Pfeffer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen. Die Tomaten würfeln, die Karotten in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in […]
Thai-Suppe mit Huhn und Gemüse
Für 2 Personen 200 g Hähnchenbrustfilet 1 Knobizehe 20 g Ingwer 1 Paprika 1 Karotte 1/2 Zucchini 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Kokosmilch 1 TL Currypaste etwas Öl zum anbraten 1 TL Zitronensaft Pfeffer, Salz Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Das […]
Ingwer – Zitronen – Grüntee
1 Liter Wasser 3 Beutel grüner Tee 5 cm Ingwer 1 Zitrone Wasser zum kochen bringen und den grünen Tee 3 Minuten ziehen lassen. Die Zitrone waschen und in Scheiben schneiden und mit dem Ingwer in eine große Kanne geben. Mit grünem Tee übergießen.
GlenCoe – Land der Träume
Die Säulen der Erde Reise GlenCoe, Isle Skye, Orkney. Diese drei Punkte würde ich nennen, wenn man mich nach den Highlights der Reise fragen würde. Klar, dazwischen gab es schon auch schöne Flecken, aber gerade dieses Dreigestirn hatte eine enorme Dichte dieser schönen Plätze. Wir hätten allein drei Wochen im […]
Expelliarmus – Das Glenfinnan Viadukt & Castle Tioram
Auf H.P.’s Spuren Ja wie jetzt? Wo bleibt GlenCoe? Kommt noch! Bisschen zappeln lassen gehört dazu *lach*. Zunächst aber nehme ich euch noch auf einen Tagesausflug hin zum Glenfinnan Viadukt, zur “Harry Potter Brücke” *kreisch*schnappatmung*, zum Jacobite Steam Train, zum Castle Tioram und nach Corran mit. Aber der Reihe nach. (Link […]
Der Ruf der Highlands – Der Weg nach Gleann Comhann
Die Reise geht weiter Nachdem wir den Pencil Point bei Largs hinter uns gelassen hatten, ging es nun weiter in Richtung Highlands, genauer gesagt nach Gleann Comhann, einem – und da waren wir Beide uns nach dem Trip einig – der Highlights unserer Reise. Gleann what?! Gleann Comhann ist gälisch und […]
Culzean Castle – Der erste Streich
Direkt und nicht über LOS Hoochi, die Dame hinter dem Blog von HoochisWelt, ist bekanntlich ganz vernarrt in Burgen, Schlösser und Ruinen. Unsere Schottlandreise war somit für sie das wahrhaftiges Schlaraffenland. Was lag also näher, als gleich nach unserer Ankunft in Newcastle direkt das erste schottische “Castle” anzusteuern. Das Castle Culzean an […]
Pencil Point – Die Schlacht von Largs
Der Wurm des frühen Vogels Wir befinden uns im Südenwesten Schottlands, genauer gesagt in den Lowlands. Gerade hatten wir unsere erste Nacht hinter uns gebracht und diese war nicht ganz so gemütlich. Ein starker Regenschauer und viel Wind setzte dem Bus ganz schön zu. Da wir bei ausgefahrenem Dach oben schliefen, […]