Day: April 16, 2014

Osterlamm oder Osterhasen

Für 3 Lämmer oder Hasen 250 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Eier 375 g Mehl 1/2 Schale einer Zitrone oder 1/2 Pck. Citroback 5 EL Milch 1 Pck. Backpulver Puderzucker Semmelbrösel und etwas Butter für die Form     Butter schaumig rühren, Zucker und Vanillinzucker dazu, Eier einzeln dazu rühren, Citroback Read More

Gulasch

für 4 Hungrige 500 g Schweinefleisch 500 g Rindfleisch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 3-4 mittelgroße Zwiebeln 5 Kartoffeln Salz Pfeffer Paprikapulver ca. 1 l Bratensauce Öl     Das Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und gleich in einem großen Topf mit einem Schuss Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit Read More