Day: Januar 19, 2014

Kartoffel-Karotten-Auflauf

Zutaten für 6 Portionen 1 kg Karotten 800 g Kartoffeln 200 g gekochten Schinken 150 g durchwachsenen Speck 1 EL Öl 200 g Sahne 1 Ei 2 Bund Schnittlauch 2 EL Basilikum Salz Pfeffer 200 g geriebenen Käse etwas Butter zum fetten der Auflaufform Zubereitung Karotten und Kartoffeln schälen und mit Gurkenhobel in feine Scheiben Read More