Ein Jahr in Bildern – 2013

Das Beste aus den Besten der Besten So meine Lieben! Es ist soweit, vollgepackt mit interessanten Eindrücken und Erlebnissen, ging das Jahr 2013 für mich zuende. Zeit mal nen Strich zu ziehen. “Ober! Die Rechnung bitte!” Welche Bilder finde ich selbst nach einem Jahr noch toll, mit welchen verbinde ich […]

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Ein Brief an Dich

Hallo du treuer Leser, wie du sicher schon mitbekommen hast, kommt von mir momentan nicht viel. Dafür möchte ich mich entschuldigen. Es liegt nicht daran, dass mir das Schreiben keinen Spaß mehr macht, sondern das ich zum einen momentan nicht weiß, wie es hier weiter gehen soll und zum anderen […]

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Kohlrouladen

für 4 Personen 500 g Hackfleisch 1 Kopf Weißkohl 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Ei Paniermehl Öl Salz und Pfeffer Bratensauce Den Weißkohl waschen, die äußeren Blätter entfernen und den Strunk herausschneiden. In einen großen Topf geben (als Ganzes), mit Wasser bedecken, Salz hinzufügen und den Kohl weich kochen. Das […]

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Herbstimpressionen in der Zusammenfassung

Zusammenfassungskönig Den gesamten Herbst über lies ich es ausnahmsweise mal etwas ruhiger angehen als sonst. Eine kleine Auszeit war mal nötig und größere Touren blieben aus. Ich kann das Knipsen natürlich trotzdem nicht lassen und so entstanden letztendlich doch einige schöne Herbstimpressionen. Schließlich beginnen, sobald sich die Blätter auf den […]

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