Suppen . ☆ Mein Magen ☆
Bihun Suppe
On 23. Juli 2012 by HoochiFÜR 2 PORTIONEN: ½ Stange Staudensellerie ½ Stange Frühlingszwiebeln ½ Stange Lauch ½ rote Paprikaschote 100 g Champignons ½ Glas Hühnerbrühe ½ TL Sambal Oelek ½ Pck. Glasnudeln 225 g Putenschnitzel 3 EL Sojasauce ½ Prise Salz ½ Prise Pfeffer etwas Öl zum Anbraten etwas Wasser nach Bedarf Zuerst das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden.
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Chop Suey
On 21. Juli 2012 by HoochiFÜR 4 PERSONEN 500 g Rinderfilet 50 g Glasnudeln 6 getrocknete chinesische Pilze 1 Stück Ingwer – Wurzel 2 Zehen Knoblauch 3 EL Sojasauce 2 EL Reiswein oder trockener Sherry 1 EL brauner Zucker 6 EL Sesamöl 2 Zwiebeln 1 Karotte 2 Frühlingszwiebeln 100 g Staudensellerie 50 g Bambussprossen aus dem Glas 50 g Sojasprossen
Deutschland . ☆ Meine Wege ☆
Ein Tag in Konstanz
On 19. Juli 2012 by HoochiIch hatte frei und wollte unbedingt etwas unternehmen. Am Tag zuvor kam ich auf die Idee Karin (sie hat gerade Urlaub) und Tami (sie ist nun endlich fertig mit der Schule und hat nun Ferien) zu fragen, ob wir in den EuropaPark nach Rust fahren. Beide waren total begeistert und wir freuten uns alle total
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Paniertes Schnitzel
On 19. Juli 2012 by Hoochi4 Schnitzel Mehl 2 Eier etwas Milch Semmelbrösel Salz, Pfeffer Öl Schnitzel klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3 tiefe Teller herrichten. In den ersten Teller Mehl geben. In den zweiten Teller die Eier und etwas Milch und das dann mit einer Gabel verrühren. Und in den dritten Teller kommen dann die Semmelbrösel. Die
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Jägerschnitzel
On 4. Juli 2012 by Hoochi4 Schweineschnitzel Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 500 g Champignons Bratensoße Öl Wasser Schnitzel klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen, danach in der Pfanne anbraten. Zwiebel in Streifen schneiden und mit den Champignons zum Fleisch geben. Wasser noch dazu und die Soße zubereiten.
Hauptgerichte . ☆ Mein Magen ☆
Risi Bisi
On 3. Juli 2012 by Hoochi2 Tassen Reis 4 Tassen Wasser 150 g Erbsen 200 g Karotten 250 g Hackfleisch, gemischt Petersilie Schnittlauch Salz, Pfeffer Curry Öl Den Reis im Wasser abkochen. Währenddessen das Hackfleisch in einem großen Topf oder einer Kasserole anbraten. Petersilie und Schnittlauch klein schneiden und dazu geben. Wenn der Reis fertig ist, dann zum Hackfleisch geben.