4 Hühnerbrust – FiletSalz und Pfeffer1 EL Öl250 g Cocktailtomaten½ Topf Basilikum200 g Sahne100 g Sahne-Schmelzkäse125 g Mozzarellan. B. Parmesan Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen.[…]
Los ging es für uns, weiterhin dasFlosen und ich, um 7 Uhr morgens, denn es hieß Abfahrt in Richtung Flughafen Zürich. Zuvor machten wir einen kurzen Halt beim Bäcker um noch Frühstück to go zu[…]
500 g Weizenmehl, Type 5502 Tüte/n Trockenhefe, (entspricht 1 Würfel)300 ml Milch, lauwarme1 TL Zucker2 TL, gestr. Salz40 ml Öl, (Kräuter-Knoblauch-Öl) oder Olivenöl1 Handvoll Bärlauch, frisch geschnitten, oder nach Belieben Aus allen obigen Zutaten[…]
Es war soweit und meine letzten Vier Urlaubstage standen vor der Türe. Ich hatte sie im Oktober 2018 genommen, denn dadurch war es eine Woche. Wie das vergangene Mal hatten wir, dasFlosen und meine Wenigkeit,[…]
Zutaten: 250 g gehackte Mandeln 250 g Puderzucker Abrieb einer Zitronenschale 4 Eier etwas Butter für die Backform Backofen auf 180° Grad vorheizen. Mandeln mit einem Pürierstab noch etwas zerkleinern und zur Seite stellen. Puderzucker,[…]
Halli Hallo! Da bin ich wieder mit den +++breaking news+++ aus den vergangenen Monaten. Im Juni haben wir unsere Fahrräder ausgegraben und nachdem ich einen Helm, Handschuhe und Radlerhose bzw. Radlerrock besorgt hatte, konnten wir[…]
3 Liter Wasser 6 Beutel Schwarztee 3 gepresste Zitronen 6 EL Zucker Wasser zum kochen bringen. Tee, Zitronen und 5 EL Zucker in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen[…]
1 Liter Apfelsaft 1 Liter Wasser 10 g frische Minze oder 5 g getrocknete 4 EL Zitronensaft aus der Flasche Zucker nach Bedarf Eiswürfel Wasser zum Kochen bringen, Zitronensaft beigeben und die Minzeblättchen ca.[…]
Hallöchen Popöchen! 😀 In den vergangenen Monaten hatten wir leider nicht so viel Zeit, wie wir, dasFlosen und ich, wollten, aber dennoch fanden wir zwischen den „da müssen wir hin“-Terminen etwas Zeit. So waren wir[…]
Da ich ja bekanntlich viel mit dasFlosen unterwegs bin, entsteht das ein oder andere Foto von mir vor der Kamera. Meist sind es „Schnappschüsse“ und werden bei entstehen von mir gar nicht bemerkt. Inzwischen sind es[…]
